Αρχική › Συνταγές › Βασιλόπιτα με Creme Cake DAWN FOODS

Βασιλόπιτα με Creme Cake DAWN FOODS

Υλικά


Premium Baker’s Select Crème
Cake Base Plain DAWN FOODS
1.000 γρ.
Αυγά350 γρ.
Λάδι150 γρ.
Βούτυρο Fermente BEURALIA (λιωμένο)150 γρ.
Νερό225 γρ.
Άρωμα Πορτοκάλι SUCREA (προαιρετικά)2 γρ.
Καρύδια (προαιρετικά)100 γρ.

Ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ όλα τα υλικά εκτός από τους ξηρούς καρπούς. Χτυπάμε με το φτερό για 1 λεπτό στην 1η ταχύτητα και για 5 λεπτά στη 2η. Ένα λεπτό πριν το τέλος του ζυμώματος, προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς.

Γεμίζουμε μέχρι τη μέση χάρτινη Φόρμα Ψησίματος GOLD SILUETT.

Ψήσιμο:
Θερμοκρασία: Ταμπανωτός Φούρνος: 180° C, Αερόθερμος Φούρνος: 150 – 160° C
Χρόνος: 45 – 55 λεπτά περίπου (τάμπερ ανοιχτά).

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ
Αφού κρυώσει η βασιλόπιτα, επικαλύπτουμε με Premium Baker’s Select Glossy Icing Vanilla DAWN FOODS ζεσταμένο στους 40°C ή αχνίζουμε με Sweet New Snow KOMPLET που δεν υγρασιάζει.