Προβολή 1–16 από 22 αποτελέσματα
CEMOI
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ CEMOI 49,5%
Σοκολάτα κουβερτούρα με 49,5% κακάο, με απαλή γεύση κακάο και επίγευση που διαρκεί. Κατάλληλη για μους, μπαβαρουάζ, γκανάζ, σοκολατάκια, γλασάζ, παγωτό, κ.α.
Συσκευασία: Κιβώτιο 5 κιλών ή Σακί 25 κιλών
CEMOI
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ CEMOI 55%
Σοκολάτα κουβερτούρα με 55% κακάο, με δυνατή γεύση και άρωμα κακάο με φρουτώδη επίγευση. Κατάλληλη για μους, μπαβαρουάζ, γκανάζ, σοκολατάκια, γλασάζ, παγωτό, κ.α.
Συσκευασία: Κιβώτιο 5 κιλών
CEMOI
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ CEMOI 64%
Σοκολάτα κουβερτούρα με 64% κακάο, με πολύ έντονη γεύση και πλούσια σοκολατένια και φρουτώδη επίγευση. Κατάλληλη για μους, μπαβαρουάζ, γκανάζ, σοκολατάκια, γλασάζ, παγωτό, κ.α.
Συσκευασία: Κιβώτιο 5 κιλών
CEMOI
ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ CEMOI 32,5%
Σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος με 32,5% κακάο, με πλούσια γεύση σοκολάτας γάλακτος και επίγευση που διαρκεί. Κατάλληλη για μους, μπαβαρουάζ, γκανάζ, σοκολατάκια, γλασάζ, παγωτό, κ.α.
Συσκευασία: Κιβώτιο 5 κιλών
CEMOI
ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ CEMOI 30%
Λευκή σοκολάτα γάλακτος με 30% κακάο, με πλούσια γεύση λευκής σοκολάτας και επίγευση που διαρκεί. Κατάλληλη για μους, μπαβαρουάζ, γκανάζ, σοκολατάκια, γλασάζ, παγωτό, κ.α.
Συσκευασία: Κιβώτιο 5 κιλών
CEMOI
ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΚΑΟ
Καθαρό βούτυρο κακάο για χρήση στη ζαχαροπλαστική σοκολατάκια, διακόσμηση, γκανάζ, επικαλύψεις.
Συσκευασία: Κιβώτιο 12 x 1 κιλό
CEMOI
CEMOI PATE A TARTINER
Κρέμα φουντουκιού, ιδανική για να προσδώσει έντονη γεύση φουντουκιού σε σοκολατάκια, γλυκά φούρνου, muffins, μους σοκολάτας, παγωτά κ.α.
Συσκευασία: Δοχείο 3 κιλών
CEMOI
ΣΤΑΓΟΝΕΣ 7500 ΤΕΜΑΧΙΑ
Σταγόνες σοκολάτας με 44% εξαιρετικής ποιότητας κακαόμαζα και μεγάλη αντοχή στο ψήσιμο. Ιδανικά για χρήση σε κέικ, cookies, παντεσπάνια, muffins, παγωτά κ.α.
Συσκευασία: Κιβώτιο 6 κιλών
CEMOI
ΣΤΑΓΟΝΕΣ 12000 ΤΕΜΑΧΙΑ
Σταγόνες σοκολάτας με 44% εξαιρετικής ποιότητας κακαόμαζα και μεγάλη αντοχή στο ψήσιμο. Ιδανικά για χρήση σε κέικ, cookies, παντεσπάνια, muffins, παγωτά κ.α.
Συσκευασία: Σακί 10 κιλών
CEMOI
ΜΠΑΤΟΝΕΤΕΣ 36 εκ. Τύπου 300
Μπατονέτες σοκολάτας 36 εκ., με 40% εξαιρετικής ποιότητας κακαόμαζα με πλούσια γεύση σοκολάτας και έντονο άρωμα κακάο. Κατάλληλες για ψήσιμο και γέμιση σε κρουασάν, τσουρέκια και δανέζικα γλυκά.
Συσκευασία: Κιβώτιο 5 κιλών
CEMOI
ΜΠΑΤΟΝΕΤΕΣ 36 εκ. Τύπου 300
Μπατονέτες σοκολάτας 36 εκ., με 44% εξαιρετικής ποιότητας κακαόμαζα με ιδιαίτερα πλούσια γεύση σοκολάτας και έντονο άρωμα κακάο. Κατάλληλες για ψήσιμο και γέμιση σε κρουασάν, τσουρέκια και δανέζικα γλυκά.
Συσκευασία: Κιβώτιο 5 κιλών
FABBRI 1905 S.p.A.
BELPANNA 50CF
Πηκτικό για κρύα και ζεστή μέθοδο.
Συσκευασία: Κιβώτιο 8×2,5 κιλά
FABBRI 1905 S.p.A.
NEVIA
Παγωτό με φυσικό γλυκαντικό Stevia, χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Κατάλληλο επίσης για sorbet & γρανίτα.Συσκευασία: Κιβώτιο 12 x 1 κιλό
FABBRI 1905 S.p.A.
NEW YORK CHEESECAKE
Για υπέροχο παγωτό, σεμιφρέντο και ζεστό παγωτό με γεύση ‘New York Cheesecake’ (τσίζκεικ φούρνου).
Κατάλληλο για ποικιλία εφαρμογών ζαχαροπλαστικής.Συσκευασία: Κιβώτιο 6 x 1 κιλό
FABBRI 1905 S.p.A.
DELIPASTE Τριαντάφυλλο
Πάστα για εξαιρετικά κρεμώδες και εύγεστο παγωτό με γεύση λουκούμι τριαντάφυλλο. Ιδανική και για τούρτες, πάστες, σεμιφρέντο, κέικ, γκανάζ, πραλίνες και σοκολατάκια.
Συσκευασία: Κιβώτιο 8 x 1,5 κιλό
FABBRI 1905 S.p.A.
VARIEGATO ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ
Βαριεγκάτο δαμάσκηνο για απολαυστικές ρίπλες και στρώσεις παγωτού
με κομμάτια φρέσκου φρούτου, ιδανικό για παγωτό & δημιουργίες ζαχαροπλαστικής.Συσκευασία: Κιβώτιο 3 × 4,5 κιλά
