Αρχική Προιόντα › ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ

ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ


  Λίστα Επιλογών (0)

Βλέπετε 1–16 απο 53 αποτέλεσματα



  • P.B.P. PREMIUM BAKING PRODUCTS

    GOLDEN DURUM

    Συνδυασμός φυσικού προζυμιού από σκληρό σιτάρι (durum) με ενεργή μαγιά σε σκόνη και ένζυμα. Ιδανικό για ελληνικά παραδοσιακά αρτοσκευάσματα και σνακ σε μεγάλη ποικιλία. Χρησιμοποιείται σε ποσοστό 4% επί του αλεύρου. Εξασφαλίζει γρήγορη & εύκολη παραγωγική διαδικασία και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής στο τελικό προϊόν.

    Διατίθεται σε κιβώτιο 10 x 1 κιλό.




  • BAKELS

    VELVET

    Βελτιωτικό αρτοποιίας για μαλακό και αφράτο τελικό προϊόν με μεγάλη φρεσκάδα. Ιδανικό για μαλακά ψωμάκια σάντουιτς, χάμπουργκερ, hot-dog, και μπριός.

    Συσκευασία: Σακί 12,5 κιλών




  • ABEL & SCHÄFER KOMPLET

    MAGNUM

    Βελτιωτικό ψωμιού και αρτοσκευασμάτων. Ιδανικό για λευκά ψωμιά, ψωμί του τόστ, ρολς.

    Συσκευασία: Σακί 25 κιλών




  • ABEL & SCHÄFER KOMPLET

    ICE BAR

    Βελτιωτικό για κατεψυγμένα αρτοσκευάσματα, κρουασάν κ.λ.π.

    Συσκευασία: Σακί 25 κιλών




  • RIETMANN GmbH

    RIETMANN NOSTIMO 10 κιλά

    Βελτιωτικό για χωριάτικο ψωμί.

    Συσκευασία: Σακί 10 κιλών




  • RIETMANN GmbH

    RIETMANN NOSTIMO 25 κιλά

    Βελτιωτικό για χωριάτικο ψωμί.

    Συσκευασία: Σακί 25 κιλών




  • RIETMANN GmbH

    OPTIMAX 10 κιλά

    Εξελιγμένο βελτιωτικό για αρτοσκευάσματα που εξασφαλίζει μεγάλη ταχύτητα στην παραγωγή.

    Συσκευασία: Σακί 10 κιλών




  • RIETMANN GmbH

    OPTIMAX 25 κιλά

    Εξελιγμένο βελτιωτικό για αρτοσκευάσματα που εξασφαλίζει μεγάλη ταχύτητα στην παραγωγή.

    Συσκευασία: Σακί 25 κιλών




  • ERNST BÖCKER GmbH & Co.

    MANATURALE

    Υγρό μεσογειακό παραδοσιακό απαλό προζύμι με φυσική “άγρια” μαγιά (Lievito Naturale). Περιέχει ξύδι & αλάτι 10% λόγω της υψηλής ενεργής ζύμωσης της φυσικής “άγριας” μαγιάς. Ιδανικό για προζυμένια μεσογειακά αρτοσκευάσματα όπως χωριάτικα, λευκά ψωμιά, μπαγκέτες, τσουρέκι, μπριός, κρουασάν, τοστ κ.α.

    Συσκευασία: Κιβώτιο 10 κιλών (Bag in Box)




  • RIETMANN GmbH

    PB 80

    Βελτιωτικό αρτοποιίας.

    Συσκευασία: Σακί 20 κιλών




  • ERNST BÖCKER GmbH & Co

    BÖCKER LIQUID 2

    Υγρό προζύμι από φύτρο σταριού και σίκαλη, σταθεροποιημένο με φυσικό ξύδι και αλάτι. Ιδανικό για ελληνικά παραδοσιακά ψωμιά και αρτοσκευάσματα.

    Συσκευασία: Κιβώτιο 10 κιλών (Bag in Box)




  • ERNST BÖCKER GmbH & Co

    BÖCKER BARLEY

    Υγρό προζύμι από κριθάρι, σταθεροποιημένο με φυσικό ξύδι και αλάτι. Ιδανικό για ελληνικά παραδοσιακά ψωμιά και αρτοσκευάσματα.

    Συσκευασία: Κιβώτιο 10 κιλών (Bag in Box)




  • ERNST BÖCKER GmbH & Co

    BÖCKER M LIQUID 90

    Υγρό μέσο οξίνισης ζύμης με βάση το προζύμι σίτου για παραδοσιακά χωριάτικα ψωμιά & ψωμί San Francisco.

    Συσκευασία: Κιβώτιο 15 κιλών (Bag in Box)




  • ABEL & SCHÄFER KOMPLET

    ΠΟΛΥΣΠΟΡΟ 35%

    Πολύσπορο μείγμα για μεγάλη γκάμα αρτοσκευασμάτων (ψωμί, τοστ, μπαγκέτα, ρόλς, κριτσίνι, κρουασίνι, κράκερς).

    Συσκευασία: Σακί 10 κιλών




  • ABEL & SCHÄFER KOMPLET

    WHOLEGRAIN

    Μείγμα για ψωμί ολικής αλέσεως με πλούσια ποικιλία από ολόκληρους σπόρους δημητριακών.

    Συσκευασία: Σακί 25 κιλών




  • ABEL & SCHÄFER KOMPLET

    WURZELBROT

    Μείγμα για χωριάτικο ψωμί τύπου Αυστρίας. Ιδανικό και για Τσιαπάτα.

    Συσκευασία: Σακί 25 κιλών